秋刀魚のペペロンチーノ.JPG「秋刀魚と秋茄子、大葉のペペロンチーノ スパゲティー」

 

これから旬を迎える秋刀魚に茄子を合わせてペペロンチーノにしました。

香りのアクセントに大葉を添えてみました。

秋の香り満載のこちらの一皿、是非ご賞味下さい。

 

 

自家製ローストポークのアラビアータ.JPG

「自家製ローストポークと池上農園の葉野菜のアラビアータ スパゲティー」

 

自家製ローストポークを薄くスライスし、アラビアータスパゲティーの上を

覆ってみました、ローストポークに合わせる為、

アラビアータスパゲティーにはチーズを入れています。

食感と彩りに兵庫・池上農園の葉野菜を添えています。

 

 

トマトクリームコンキリエ.JPG

「小海老と木の子の軽いトマトクリームソース コンキリエ」

 

茸は4種類、椎茸、シメジ、エリンギ、エノキを使っています。

小海老と木の子をトマトがほんのり感じるクリームソースに仕立てました。

食感と見た目が可愛いコンキリエとの相性をお楽しみください。

  

 

少し涼しくなり、食欲が戻ってきたこの頃、ランチタイムに是非ご賞味下さいませ。

ご来店お待ちしております。